Resep Membuat Pare Masak Teri - Pare lagi lagi bisa menjadi masakan lezat yang dapat anda hidangkan diberbagai acara makan bersama keluarga anda. dengan menu pare masak teri ini dapat anda buat dirumah anda masing - masing. untuk para ibu yang khususnya masih bingung bagaimana cara memasak sayur yang memiliki rasa pahit ini, simak langkah - langkah dan resep dibawah ini:
 |
| Resep Membuat Pare Masak Teri |
Bahan - bahan:
- 4 buah pare
- 1 sendok teh garam
- 100 gram ikan teri asin
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 1 lembar daun salam
- 1 buah tomat merah sedang, potong-potong
- 50 ml air
- 1 sendok teh gula merah
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
langkah - langkahnya:
- Belah pare menjadi 2 bagian, buang tengahnya, lalu cuci pare hingga bersih dan tiriskan.
- lalu iris pare secara tipis melintang. Lalu,
- Rendam teri nasi selama 15 menit, lalu tiriskan.
- Setelah itu, goreng teri hingga kering dan kecoklatan. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis, bawang putih, bawang merah, dan daun salam hingga harum.
- Masukkan pare, ikan teri, tomat, air gula merah, dan garam. Masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan.
Demikianlah
Resep Membuat Pare Masak Teri, semoga sayur pare ini dapat menjadi menu andalan keluarga tercinta anda. Semoga Bermanfaat