Resep Masakan Sehat – bolu Kusus telah menjadi makanan sehari hari kita, kerena Bolu ini sangat mudah dicari di pasar mana pun, dan bolu ini jug sangat mudah dibuat oleh siapa pun.
 |
| Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi |
Bolu Kusus bisa dibuat dalam variasi apa pun, dan untuk kali ini kami membahas resep untuk Bolu kukus dalam versi pelangi. Penasaran caranya? Anda bisa simak dibawah ini:
Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi
Bahan – bahan:
- 4 butir telur ayam
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok teh cake emulsifer
- 150 gram tepung terigu dan diayak
- 150 ml santan kental
- 1 sendok teh pewarna pandan
- 1 sendok teh pewarna rose
- 1 sendok teh pewarna kuning
- Kocok telur, gula, dan cake emulsifer hingga halus dan merata.
- Jika sudah halus, anda bisa masukkan tepung terigu dan santan kedalam Kocokan tersebut, dan kembali diaduk merata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian dalam wadah terpisah.
- Beri pewarna pandan, rose, dan kuning pada masing-masing adonan.(warna sesuai keinginan anda)
- Tuang lapisan warna hijau ke dalam loyang yang telah di olesi mentega, kukus selama 15 menit.
- Jika sudah matang, anda bisa masukkan kembali warna kuning dalam kukusan bolu yang telah matang, kukus lagi selama 15 menit.
- Dan yang terakhir, masukkan warna merah kedalam bolu 2 lapis tersebut, lalu kukus lagi selama 15 menit.
- Jika sudah matang merata hingga seluruh lapisan dalam, lalu angkat dan sajikan dalam potongan sesuai keinginan anda.
Demikian lah Resep Membuat Bolu kukus Pelangi, dan anda bisa mencoba nya dirumah. Selamat Mencoba!