Resep Makanan Sehat – Kue Pupuntir adalah kue yang sering kita temui di berbagai pasar tradisional Indonesia. Kue Pupuntir lebih hampir serupa dengan kue lambing sari, kue yang menjadi favorit di semua kalangan masyarakat ini mampu mengenyakan perut kita.
 |
| Resep Membuat Kue Pupuntir |
Kue yang berbahan dasar tepung besar ini mampu menjadi kue kegemar siapa pun, caranya sangat mudah. Jika untuk anda yang belum tahu apa sih kue ini, apa bahan nya, dan bagaimana cara membuat nya, anda bisa simak dibawah ini:
Bahan – bahan
- 250 gram tepung beras
- 300 ml santan encer
- 30 gram kelapa parut
- 1/2 sendok teh garam
- Daun pisang untuk membungkus
- Campur 250 gram tepung beras, 300 gram kelapa parut, dan 200 ml santan, aduk hingga rata. Sisihkan.
- Kue Pupuntir ini lebih enak disajikan dengan keadaan hangat untuk menemani minuman hangat favorit anda. Selamat Mencoba
- Masak 100 ml santan encer dengan sedikit garam, aduk hingga merata dan tunggu hingga mendidih, angkat. Lalu tuangkan ke dalam campuran tepung beras tersebut,dan aduk hingga rata keseluruhan.
- Siapkan daun pisang, letakkan 2 sendok makan adonan, dan bungkus rapat andonan tersebut.
- Kukus selama 20 menit hingga matang merata sampai ke permukaan dalam.
- Tunggu sedikit dingin, dan sajikan
Kue Pupuntir ini lebih enak
disajikan dengan keadaan hangat untuk menemani minuman hangat favorit anda.
Selamat Mencoba