Resep Membuat Tumis Genjer

Resep Membuat Tumis Genjer -Genjer adalah sayur yang jarang sekali di minati masyarakat diberbagai sudut dunia. Semua itu diperkirakan karena tidak sedikit orang yang mampu mengolah sayur ini menjadi makanan ya lezat dan bergizi.

Untuk anda yang belum mengetahui bagaimana cara mengolahnya anda bisa simak langkah langkah resep dibawah ini:

Bahan - bahan:

350 gram genjer, potong 4 butir bawang merah dan dipotong
4 butir bawang merah di iris tipis
2 siung bawang putih dan di iris tipis
2 cm lengkuas dan memarkan
2 lembar daun salam
100 ml kaldu sapi
50 gram teri asin, rendam
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Tumis Genjer

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Masukkan genjer dan aduk hingga layu.
Masukkan teri asin, kaldu sapi, garam, dan gula pasir.Masak hingga kaldu menyusut dan sajikan.

Demikianlah Resep Membuat Tumis Genjer, dan semoga sayur ini bisa menjadi sayur andalan untuk keluarga tercinta anda. Semoga Bermanfaat

Baca Juga Resep Membuat Terong Balado