Resep Membuat Sambal Kerang - sambal kerang, pasti dong kita tahu sambal kerang ini berbahan utama kerang, sambel kerang yang menjadi salah satu kegemaran masakan tradisional masyarakat Indonesia. Masakan ini juga termasuk masakan sehat untuk keluarga tercinta anda. Anda bisa membuat sambal ini dirumah masing – masing dengan mengikuti resep dan langkah – langkah dibawah ini:
Bahan – bahan :
Demikianlah Resep Membuat Sambal Kerang, anda bisa mencobanya dirumah anda masing –masing. Selamat Mencoba
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 2 lembar daun jeruk, remas-remas
- 250 gram cabe merah, haluskan
- 500 gram kerang, rebus
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sendok teh garam
- 50 ml minyak untuk menumis
Cara Membuat sambal kerang
Langkah – langkahnya:- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk hingga harum dan matang.
- Lalu masukkan cabe halus, dan aduk kembali hingga matang.
- Setelah itu, anda bisa masukkan kerang, jahe, serai, dan garam. Aduk hingga kerang matang dan berminyak.
- Jika sudah berminyak, Sambal Kerang pun siap disajikan!
Demikianlah Resep Membuat Sambal Kerang, anda bisa mencobanya dirumah anda masing –masing. Selamat Mencoba