Cara Membuat Terong Kecap _ Terong sudah terkenal menjadi sayur yang sehat untuk keluarga tercinta. terong kecap ini juga dapat anda buat dengan selera anda, untuk resep yang jitu kami sudah siapkan langkah langkah dibawah ini:
Bahan - bahan:
 |
| Resep Membuat Terong Kecap |
- 5 buah terong ungu, potong serong
- 2 buah butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 buah tomat merah, rajang kasar
- 50 ml air
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh merica bubuk
- 200 ml minyak untuk menggoreng
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah langkahnya:
- Goreng terong dalam minyak panas hingga layu dan matang, lalu angkat, tiriskan dan Sisihkan.
- Setelah itu, panaskan minyak secukupnya untuk menumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Tambahkan tomat, air, kecap, garam, gula, dan merica, aduk rata.
- Masukkan terung, aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Demikiablah Resep Membuat Terong Kecap pilihan anda, semoga Bermanfaat yaa