Cara Membuat Sirlion Steak– Sirlion Steak adalah makanan modern yang berbahan utama daging sirloin. Mungkin tak banyak masyarakat yang mengenal makanan ini, walau demikian anda bisa memcoba membuat steak ini dirumah anda, dan anda juga bisa simak resep dan langkah – langkah dibawah ini:
Demikianlah Resep membuat sirloin steak yang dapat anda sajikan untuk keluarga tercinta anda, dan lebih terasa lezat jika steak ini disajikan dalam keadaan hangat. Semoga Bermanfaat
Resep Membuat Sirloin Steak Lezat |
Resep Membuat Sirlion Steak
Bahan – bahan :- 2 potong daging Sirloin Steak masing-masing 200 gram
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan saus BBQ
- 1 sendok makan kecap Jepang
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok makan saus hoisin
- 1 sendok teh arak masak
- 1 sendok teh bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh jahe parut
- 1 sendok makan mentega
- 15o gram bawang bombay dan di iris tipis
- 1/2 sendok makan tepung terigu
- 150 ml susu segar
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Langkah – langkahnya :
- Campur semua bahan rendaman, lalu rendam potongan daging selama 1.
- Lalu anda bisa panaskan mentega, dan masak setiap potongan daging yang telah di rendam hingga matang kedua sisinya, jika sudah angkat. sisihkan
- Untuk saus: Panaskan mentega, lalu tumis bawang bombay hingga layu dan keemasan.
- Setelah itu, Masukkan tepung terigu, aduk hingga menggumpal atau kental.
- Jika sudah, tuangkan susu, aduk hingga tercampur rata.
- Lalu tambahkan garam dan merica, lalu angkat.
- Sajikan daging dengan saus yang disiramkan diatas permukaan daging.
Demikianlah Resep membuat sirloin steak yang dapat anda sajikan untuk keluarga tercinta anda, dan lebih terasa lezat jika steak ini disajikan dalam keadaan hangat. Semoga Bermanfaat