Resep Makanan Sehat – sambal tomat adalah sambal lezat yang seringkali kita temui diberbagai suasana, atau diberbagai rumah makan.
Sambal ini bisa anda buat dengan mudah dan instan, anda bisa simak langkah – langkah dibawah ini:
Bahan – bahan :
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 1 kg tomat, rajang kasar
- 1 sendok terasi
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah
- 50 ml air
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- 3 buah cabe merah(dihaluskan)
Langkah – langkahnya:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum dan matang.
- Jika sudah, lalu anda bisa masukkan bumbu halus (bawang dan cabe) dan tomat, aduk hingga tomat hancur.
- Setelah itu, tambahkan terasi, garam, gula, dan air. Masak sambal dengan api kecil hingga airnya menyusut.
- Jika air sudah menyusun dan sambal sudah matang, berarti sambal Tomat sudah siap untuk disajikan!
Demikianlah Resep Membuat Sambal Tomat rumah ini, anda bisa mencoba resep ini dirumah. Semoga Bermanfaat