About Us | Contact | Disclaimer | Privacy Policy | Sitemap

Resep Membuat Capay Putih

Resep Makanan Sehat – Capcay putih seperti namanya capcay putih ini adalah sayur yang berbahan utama sayuran yang berwarna putih. Selain Capcay Goreng, dan capcay berkuah. Capcay putih ini juga telah menjadi salah satu sayuran yang digemari beberapa masyarakat dunia. Anda juga dapat coba membuat sayur bergizi ini dirumah dengan mengikuti resep atau langkah – langkah dibawah ini:

 Resep Membuat Capay Putih
 Resep Membuat Capay Putih

Resep Membuat Capay Putih

Bahan – bahan :
  • 250 gram daging ayam, rebus, suwir-suwir
  • 3 buah bakso ikan, iris
  • 1 batang wortel, iris tipis
  • 5 lembar sawi putih, potong 2 cm
  • 5 buah jamur merang, belah 4 bagian
  • 1 lembar bunga tahu, rendam, cabik-cabik
  • 100 gram bunga kol, potong per kuntum
  • 250 ml kaldu ayam
  • 1 buah bawang bombay, potong dadu
  • 4 siung bawang putih, rajang halus
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok gula pasir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Capcay Putih

Langkah – langkahnya :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan keemasan.
  2. Masukkan daging ayam dan bakso. Aduk hingga merata.
  3. Lalu anda bisa masukkan wortel, sawi putih, jamur merang, bunga tahu, kembang kol, dan kaldu ayam. Aduk kembali hingga sayuran layu.
  4. Kemudian tambahkan garam dan gula, aduk hingga merata. Lalu angkat, dan capcay putih pun dapat disajikan.
Demikianlah Resep Membuat Capcay putih . Selamat Mencoba

Baca Juga Resep Membuat Botok Jantung Daun Katuk